В области за полгода 15 человек отравились грибами

В области за полгода 15 человек отравились грибами
фото показано с : sgpress.ru

2020-9-17 10:06

Из-за несоблюдения правил безопасности они заболели ботулизмом. За шесть месяцев этого года на территории региона 15 человек отравились грибами. По сообщению пресс-службы Роспотребнадзора по Самарской области, они заболели ботулизмом. Его возбудитель  в виде спор содержится, главным образом, в почве. Если перед консервированием грибы плохо очистить и промыть,  на их поверхности вместе с мельчайшими частицами земли могут оказаться и возбудители  ботулизма. Основные причины отравлений – сбор и употребление в пищу «неизвестных грибов», приобретение их в местах несанкционированной торговли (в том числе у населения), нарушение технологии  приготовления блюд. В связи с этим категорически запрещается продажа на рынках: сушеных, вареных, соленых, маринованных грибов, грибной икры, салатов, консервов в банках с закатанными крышками, изготовленных в домашних условиях. Кроме того, не рекомендуется есть грибы детям до 10 лет и людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта. При появлении первых признаков отравления (тошнота, рвота, жидкий стул, общая слабость) необходимо незамедлительно обратиться к врачу и вызвать «скорую помощь». источник »

правил несоблюдения безопасности ботулизмом заболели из-за грибами

правил несоблюдения → Результатов: 1


Фото:

В регионах отказываются наводить порядок с дорожными камерами


В Самарской области комплексы фото- и видеофиксации несоблюдения правил дорожного движения устанавливали с нарушениями.

2019-11-20 12:53