2023-12-15 11:30 |
Российский контроль качества представил список рекомендованных марок конфет к наступающему Новому году без пальмового масла. В свете растущей обеспокоенности потребителей относительно вредного влияния пальмового масла на здоровье, организация провела исследование, выявившие марки, соответствующие высоким стандартам качества.
Пальмовое масло, широко используемое в промышленности, особенно в производстве кондитерских изделий, вызывает опасения среди экологов и врачей. В сочетании с молочными продуктами, это масло может оказать негативное воздействие на здоровье. В связи с этим Росконтроль рекомендует обращать внимание на состав конфет перед их приобретением.
На первом месте по качеству и отсутствию пальмового масла оказались конфеты "Осенний вальс". Лабораторные исследования подтвердили отсутствие данного ингредиента и высокое содержание белка - 10,9%. Бренды "Коркунов" и "Комильфо" также включены в список рекомендованных продуктов, не содержащих пальмового масла и соответствующих высоким требованиям Росконтроля.
Эксперты подчеркнули, что вместо пальмового масла в составе этих конфет присутствуют более безопасные альтернативы, такие как арахисовое и рапсовое масло, которые не только не вредят здоровью, но и могут положительно сказаться на вкусовых качествах продукции. Росконтроль призвал потребителей выбирать конфеты с обозначенными марками для обеспечения безопасности и качества в праздничный период.
источник »
|