Покупки стоит совершать в местах санкционированной торговли.
Роспотребнадзор в преддверии лета рассказал, как правильно выбирать овощи и фрукты. Рекомендация опубликована на сайте службы в субботу, 4 мая.
В ней даются советы, как по внешнему виду отличить хорошие фрукты и овощи от плохих и как их правильно мыть перед употреблением.
Отдельно оговаривается, что покупки стоит совершать в местах санкционированной торговли.
«Продавец должен строго соблюдать правила личной гигиены, должен быть опрятно одетым, носить чистую санитарную одежду, нагрудный фирменный знак организации, его наименование, адрес, ФИО продавца», — говорится в памятке.
Отмечается, что не рекомендуется использовать для мытья овощей и фруктов бытовые средства для мытья посуды или мыло, пишут "Известия".
источник »
