2015-9-16 01:50 |
В Самарском государственном техническом университете (СамГТУ) разработали российский аналог французского сыра с плесенью и швейцарского твердого сыра. Об этом во вторник сообщилдекан факультета пищевых производств вуза Владимир Бахарев. источник »
|
Достижения российских сыроделов, похоже, продолжат многолетнюю и прочную советскую традицию производства "аналогов" и фальсификатов
2015-9-16 21:49 | |
|
|
Теперь на очереди у специалистов изготовление рикотты
2015-9-16 21:49 | |
|
|
Специалисты из Самарского государственного технического университета получили сыр с плесенью из российского сырья. Об этом сообщил декан факультета пищевых производств вуза Владимир Бахарев. Читать далее
2015-9-15 19:51 | |
|
|