20 сентября в ТЦ «АМБАР» (Южное ш., 5) пройдет финал Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» по номинации «Лучший пивовар», организаторами которого выступили Министерство труда и социальной защиты РФ, Правительство Самарской области. Официальными партнерами выступили ООО «Пивоваренная компания «Балтика» и Самарский государственный технический университет.
За звание лучшего пивовара России поборются 27 участников из 20 субъектов России: Астраханской, Кировской, Курганской, Курской, Московской, Новосибирской, Оренбургской, Ростовской, Рязанской, Самарской, Тамбовской, Тверской, Ульяновской, Челябинской областей, Алтайского края, Ставропольского края, Республик Татарстан, Башкортостан, Крым.
Соревнования пройдут в два этапа:
– проверка теоретических знаний;
– выполнение практических заданий (определение дефектов пива, технологический контроль на различных этапах производства, идентификация пива по стилям, визуальное определение пивоваренного сырья и определение степени растворения солода и т.д.).
В течение всего конкурсного дня на территории ТЦ «АМБАР» будет работать анимационная выставка, посвященная достижениям российской пищевой (пивоваренной) промышленности. Также в программе – интересные конкурсы, розыгрыши и концертные номера. Вход бесплатный.
Победитель и призеры, которых определит независимое жюри, получат дипломы и денежные призы.
ПРОГРАММА
(второй уровень фуд-корта ТЦ «АМБАР»)
09.30-10.00 – открытие конкурса. Ведущие – Александр Семочкин и Юлия Красикова
10.30-11.30 – теоретический модуль конкурса
11.30-14.30 – выполнение практических заданий
19.00-20.00 – церемония награждения победителей
20.00-21.00 – праздничный концерт кавер-группы «Старый Третий», передает пресс-служба минтруда СО.
источник »
В воскресенье, 20 сентября, в ТЦ "АМБАР" (Самара, Южное шоссе, 5) пройдет финал всероссийского конкурса профмастерства "Лучший по профессии" по номинации "Лучший пивовар".
В этом году специальная номинация впервые появится на всероссийском конкурсе профмастерства «Лучший по профессии». Инициатором проведения соревнований выступило Правительство региона при поддержке Минпромторга России.
Зачастую отремонтированные региональные трассы являются единственным маршрутом движения из небольших поселений до медицинских объектов, расположенных в районных центрах.
