В самарских сосисках нашли фермент микробной трансглютаминазы

2020-3-3 10:41

Специалисты Управления Россельхознадзора по Самарской области обнаружили фермент микробной трансглютаминазы в образцах сосисок и вареной колбасы, отобранных в местных торговых сетях, сообщает пресс-служба ведомства. источник »

трансглютаминазы микробной фермент местных отобранных вареной колбасы