2019-7-19 07:55 |
Нитраты и нитриты могут вызвать острые желудочно-кишечные расстройства, отравления и хронические заболевания, поэтому арбузы необходимо проверять на их наличие
Сотрудники Самарской испытательной лаборатории провели исследования на содержание нитратов пяти образцов арбузов, завезённых в губернию из Краснодарского края, сообщает ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория».
Среди исследуемых арбузов, кроме привычных – зелёных с красной мякотью, были и необычные – жёлтый арбуз с красной мякотью и зелёный, с жёлтой мякотью.
Ни в одном из арбузов эксперты не обнаружили нитратов.
Специалисты предупреждают – повышенное содержание нитратов и нитритов в пище может вызвать острые желудочно-кишечные расстройства, отравления и хронические заболевания, поэтому арбузы необходимо проверять на наличие нитратов.
источник »
|
