Сотрудники Самарской испытательной лаборатории обнаружили в образцах молочной и кисломолочной продукции несоответствия по массовой доле жира

2019-3-12 11:50

Сотрудники химико-токсикологического отдела Самарской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ провели исследования 5 проб кисломолочной продукции, 1 пробы молока и 1 пробы сливочного масла для подтверждения качества по физико-химическим показателям.

В результате работы были обнаружены несоответствия по массовой доле жира. Так, в 3 образцах кисломолочной продукции (кефире и ряженке) выявлено лишь 0,1% жира (вместо заявленных на упаковке …

Запись Сотрудники Самарской испытательной лаборатории обнаружили в образцах молочной и кисломолочной продукции несоответствия по массовой доле жира впервые появилась SAMARATODAY. RU (Самара Сегодня).

. источник »

кисломолочной жира продукции несоответствия доле сотрудники массовой