Данное блюдо представляет собой инновационный подход к утреннему питанию, способный заменить традиционные завтраки, которые утратили свою привлекательность.

Для тех, кто ищет альтернативу привычным калорийным и питательным блюдам для завтрака, отличающимся простотой приготовления, данный рецепт может стать оптимальным решением. «Дранико-блинчик» объединяет свойства оладий и блинов, обладая хрустящей корочкой и мягкой текстурой внутри. Благодаря своей многофункциональности, данное блюдо может быть подано с различными начинками. Процесс приготовления является быстрым и не требует использования сложных ингредиентов.

Перечень ингредиентов:

Картофель среднего размера - 2 штуки

Яйцо куриное - 1 штука

Пшеничная мука - 1 столовая ложка

Соль - по вкусу

Специи - по желанию

Растительное масло - для жарки

Инструкция по приготовлению:

Очистить картофель и натереть его на крупной терке.

Добавить к картофельной массе яйцо, пшеничную муку, соль и специи.

Тщательно перемешать ингредиенты до получения однородной консистенции.

Разогреть сковороду и смазать её растительным маслом.

Выложить картофельную массу на сковороду, формируя крупный блин.

Жарить под крышкой на среднем огне до образования золотистой корочки с одной стороны.

Перевернуть блин и продолжать жарить до полной готовности с другой стороны.

Подача блюда имеет важное значение для его восприятия. В качестве начинки могут быть использованы тертый сыр, творожный сыр, слабосоленая рыба, обжаренные грибы или другие продукты, имеющиеся в наличии.

5 +