Управление Роспотребнадзора по Самарской области опубликовало рекомендации по выбору новогодних подарочных наборов для детей.
Специалисты советуют внимательно изучать информацию на упаковке - сведения о составе продукта, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименовании и местонахождении производителя.
Если новогодние наборы упаковывали не в месте их изготовления, то в маркировке должна быть указана информация о предприятии-упаковщике. При отсутствии такого пункта, от покупки стоит отказаться.
Согласно санитарным требованиям, рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в детских организованных коллективах включает любые кондитерские изделия, за исключением карамели, в том числе леденцовой, кремовых кондитерских изделий, а также кондитерских изделий, содержащих подсластители, искусственные красители, консерванты, алкоголь, гидрогенизированные жиры, кофе натуральный, ядра абрикосовой косточки, арахис, - предупреждает Роспотребнадзор.
Предпочтение следует отдавать кондитерским изделиям с минимальным содержанием пищевых добавок, таким, как зефир, пастила, мармелад, кондитерские батончики, ирис.
И помнить, что суточная норма кондитерских изделий не должна превышать 20 грамм, сахара – 50 грамм.
источник »
