Основную долю в обороте фальсифицированных молочных продуктов занимают сливочное масло и сыры.
Несоответствие по жирно-кислотному составу свидетельствует об использовании в производстве молочной продукции жиров немолочного (растительного) происхождения (тропических масел), а по массовой доле жира или массовой доли влаги – использование других компонентов немолочного происхождения.
По результатам надзорных мероприятий было установлено 9 производителей Самарской области, допустивших выпуск в обращение фальсифицированной молочной продукции (масло и сыры). К ним относятся: ООО «МолИнвест»; ОАО МСЗ «Кошкинский»; ООО «Молочная индустрия»; ООО «МСБ Красноярская»; ООО «Июнь», ООО «Фабрика вкуса», ООО «Продресурс», ООО «Новосемейкинское», ООО «Самарамасло».
В рамках проводимых мероприятий по надзору в 2016 году установлено, что предприятие ООО «Продресурс» выпускающее фальсифицированное масло является «призраком». Данное предприятие отсутствует по адресам, указанным на маркировке продукта. С целью пресечения производства фальсифицированной продукции, информация о предприятиях «призраках» направлялась в ФНС России и ГУ МВД РФ по Самарской области для принятия мер по компетенции.
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия Управлением предотвращена реализация свыше 445 кг некачественной и фальсифицированной молочной продукции. В отношении продавцов, поставщиков, производителей, допустивших нарушение, вынесено 21 постановлений о назначении административных наказаний в виде штрафов на общую сумму 1500000 рублей.
Управлением подготовлены и направлены в районные суды по месту расположения хозяйствующих субъектов исковые заявления о признании действий ООО «Молочная Индустрия», ООО «МолИнвест» и ОАО МСЗ «Кошкинский» по выработке молочной продукции противоправными и прекращения таковых. В отношении ООО «Молочная Индустрия» судьей вынесено решение о признании действий ООО «Молочная Индустрия» по выработке молочной продукции, несоответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза, противоправными и о прекращении противоправных действий. Иски в отношении ООО «МолИнвест» и ОАО МСЗ «Кошкинский» находятся в районных судах на рассмотрении.
Работа по выявлению и пресечению правонарушений при производстве и обороте продолжается, сообщает 63.rospotrebnadzor.ru.
источник »
