Глава Союза рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий Андрей Маркин рассказал, с чем это связано, пишет ТАСС.
Подобная тенденция наблюдается и в Астраханской области, и в целом по России. Как отмечает Андрей Маркин, местные рыбопромышленники намеренно удерживают цены на рыбную продукцию, включая традиционную для новогоднего застолья икру.
Мониторинг цен по данному сегменту в регионе показывает, что продолжается их стойкое снижение, которое характерно для всей страны.
Так, например, диапазон цен на черную икру в настоящее время колеблется от 25 до 40 тысяч рублей за килограмм готовой продукции. Это на 5 тысяч рублей ниже, чем годом ранее.
Эксперт считает, что снижение цен связано с падением общей потребительской активности, а также с увеличением доли импорта осетровых в Россию из Армении и Израиля.
Фото: pxhere.com
источник »
