В регионе запускают систему добровольной сертификации «Самарское качество».
По сообщению пресс-службы областного минсельхоза, этот инструмент позволит контролировать и гарантировать высокое качество продуктов.
Продукция, сертифицированная по данной системе, должна появиться уже в январе–феврале следующего года.
Подав заявку на вхождение в систему, производитель будет обязан предоставить свою продукцию для тестирования и испытаний в сертифицированных лабораториях. После получения положительной оценки соответствия стандартам качества и получения сертификата, подтверждающего это, производитель получит право маркировать свою продукцию зарегистрированным в Росстандарте знаком соответствия «Самарское качество». Претендовать на вхождение в эту систему может практически каждый производитель продуктов питания на добровольных началах.
Требования, которым должна соответствовать продукция, выпускающаяся под знаком «Самарское качество», содержатся в санитарных правилах и нормах, в государственных и международных стандартах.
источник »
Специальная маркировка должна проследить путь товара вплоть до стола потребителя. Это защитит интересы всех сторон, а попутно обеспечит дополнительные условия для развития честной конкуренции.
16 декабря в «Самарском бизнес-инкубаторе» прошел круглый стол «Вопросы внедрения ЕГАИС для пивоваренной продукции в торговых организациях оптового и розничного звена». В них система начнет действовать с 1 января 2016 года.