фото показано с : samara.aif.ru
2019-10-7 08:46 |
В Самаре по решению суда за нарушение санитарно-эпидемиологических требований закрыто на 14 суток кафе, сообщает пресс-служба УФССП России по Самарской области.
В точке общепита обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
В кафе нарушались правила приема продовольственного сырья и пищевых продуктов, не соблюдались личная гигиена и режим обработки производственного инвентаря, на кухне не было отдельного стола и разделочного инвентаря для обработки сырой птицы, а на участке порционирования готовых блюд отсутствовала бактерицидная лампа.
На устранение нарушений владельцу дали две недели. А пока двери, ведущие в помещение кафе, опечатаны.
источник »
|