Специалисты рекомендуют обратить внимание на наличие толстых рубцов или желтых пятен.
Эксперты «Роскачества» дали рекомендации о том, как выбрать вкусный и полезный минтай. В первую очередь специалисты советуют смотреть на внешний вид рыбы — окрас должен быть светлым и равномерным, без пятен и подсохших участков. Также на поверхности не должно быть снега или большого количества льда, пишут "Известия".
«Для упакованной в коробки продукции, когда невозможно посмотреть внешний вид, информацию можно получить из маркировки. Желательно, чтобы производство было на Дальнем Востоке», — говорится в сообщении.
Также специалисты рекомендуют обратить внимание на срок годности и наличие толстых рубцов или желтых пятен.
«Если они присутствуют — это значит, что рыба далеко не свежая, не раз размораживалась и снова замораживалась», — добавили эксперты, которых цитирует «РИА Новости».
Отмечается также, что после покупки рыбы ее не следует размораживать при комнатной температуре или опускать в горячую воду — так теряются ее вкусовые качества. Лучше переложить минтай на ночь из морозилки в холодильник, добавляют специалисты.
pixabay.com
источник »
С конца лета внимание общественности и властей приковано к экологической обстановке в Тольятти. Жители Автограда жаловались на наличие в воздухе запаха. Отслеживает ситуацию и редакция «ВК».
В рамках общественной кампании «Гражданин и полиция» представители Общественного совета при ГУ МВД России по Самарской области посетили Отдел МВД России по г. Жигулевску. При осмотре помещения представители общественности оценили внешний вид сотрудников полиции, наличие нагрудных знаков, обратили внимание на вежливое общение с гражданами.
Инициатором акции к 79-ой годовщине Великой Победы стало региональное отделение «Молодая Гвардия Единой России», акцию поддержали автоклубы региона и патриотически настроенные самарские автолюбители.
