Результатов: 3

Система «Меркурий» в молочной отрасли: изменения в электронной сертификации

2019 год стал поворотным для молочной отрасли. Никогда прежде не подлежащая ветеринарной сертификации молочная продукция теперь (с 1 июля) сопровождается электронными документами. Их оформление ведется в информационной системе Россельхознадзора «Меркурий». дальше »

2019-7-8 07:07


Фото:

Роспотребнадзор: 9 производителей Самарской области выпускают фальсифицированные масло и сыры

Несоответствие по жирно-кислотному составу свидетельствует об использовании в производстве молочной продукции жиров немолочного (растительного) происхождения (тропических масел), а по массовой доле жира или массовой доли влаги - использование других компонентов немолочного происхождения. дальше »

2016-7-6 18:11