Инспекторы Россельхознадзора призывают не употреблять в пищу мясо диких животных без лабораторных исследований, так как это может стать причиной заболевания трихинеллезом.
Трихинеллёз - опасное паразитарное заболевание, общее для животных и человека, характеризующееся такими симптомами, как высокая температура, лихорадка, озноб, тошнота, боли в мышцах, горле и животе, отек лица, кожные сыпи, а при тяжелом течении происходит поражение внутренних органов и центральной нервной системы, что может быть причиной паралича и даже летального исхода.
Большинство симптомов может наблюдаться в течение нескольких лет. Со временем трихинеллы внедряются в мышцы, где образуют вокруг себя оболочку, после этого симптомы проявляются редко.
В Самарской области за последние 10 лет единичные случаи трихинеллеза регистрировались в Самаре, Сызрани, в Большечерниговском, Кинельском, Кошкинском, Похвистневском и Алексеевском районах. Ветеринарные врачи расследовали каждый случай и выявили, что самой распространенной причиной заражения было употребление в пищу непрожаренной свинины, а также мяса кабана, медведя и барсука. Причем, хорошая термическая обработка блюда из мяса, пораженного трихинеллами, часто не исключает заражения.
Заболевание выявляется по анализу крови или мышечной биопсии. Существующие лекарственные препараты уничтожают только взрослых особей в кишечнике. Личинки, как правило, остаются невредимыми. Поэтому данное заболевание легче предупредить, чем вылечить. В связи с этим ветврачи не рекомендуют употреблять в пищу мясо диких хищников (при достижении хищником возраста 6-7 лет вероятность его заражения - 80-90%).
источник »
САМАРА, 11 марта, ФедералПресс. Главный санитарный врач Самарской области заявила о значительном превышении эпидемиологического порога в регионе. Причиной стал вирус гриппа. Случаев заболевания COVIN-2019 пока не зафиксировано.
Результаты исследований материала от больных показали, что причиной заболевания стали возбудители кишечной группы бактериальной этиологии (сальмонелла).
О вспышке заболевания сообщает департамент образования горадминистрации.
"Дети госпитализированы. Ситуация под контролем учреждений здравоохранения"
Представители департамента заявили, что в настоящее время в детском саду осуществляются противоэпидемиологические мероприятия.
Ученые по всему миру все чаще говорят о том, что заболевания пародонта становятся причиной различных системных заболеваний, включая заболевания сердца, респираторные заболевания, диабет и осложнения во время беременности.
В понедельник, 29 октября, отмечался Всемирный день борьбы с инсультом. По статистике, сердечно-сосудистые заболевания являются самой частой причиной смерти. Самарские врачи рассказали, как можно предотвратить инсульт и кто находится в группе риска.
В понедельник, 29 октября, отмечался Всемирный день борьбы с инсультом. По статистике, сердечно-сосудистые заболевания являются самой частой причиной смерти. Самарские врачи рассказали, как можно предотвратить инсульт и кто находится в группе риска.
