Реализацию проекта по поставке продуктов питания в социальные учреждения через специализированный склад обсудили на оперативном совещании в Правительстве Самарской области, которое провел Губернатор Дмитрий Азаров с руководителями министерств, ведомств и главами муниципальных образований региона.
На сегодняшний день продукты питания со спецсклада получает 116 социальных учреждений в 13 муниципальных образованиях региона. Основная цель реализации проекта состоит в том, чтобы пресекать поставки контрафактных, фальсифицированных и недоброкачественных товаров путем организации сплошного контроля. Спецсклад собирает заявки организаций и направляет их в адрес поставщиков. Проверка их продукции осуществляется в лабораториях региональных управлений Роспотребнадзора и Россельхознадзора, а также Департамента ветеринарии Самарской области.
«По сравнению с периодом старта проекта процент принятого товара вырос с 43% до 81% во втором полугодии 2021 года», – отметила и.о. руководителя Главного управления организации торгов Самарской области Мария Карелина.
С момента начала реализации проекта 9 организаций, которые допускали грубые нарушения при исполнении государственных контрактов, поставляя некачественные продукты питания, были включены Управлением Федеральной антимонопольной службы по Самарской области в реестр недобросовестных поставщиков.
«По итогам реализации проекта обеспечено соблюдение требований законодательства в сфере санитарного благополучия, обеспечено качество поставляемых продуктов питания, соответствие требованиям технических регламентов Таможенного Союза, ГОСТов в части маркировки, упаковки, а также проведение лабораторных исследований качества поставляемых продуктов питания», – отметила Мария Карелина.
По ее словам, вопросом организации поставок продуктов питания в социальные учреждения через оптово-распределительный центр заинтересовались другие регионы России. Опыт Самарской области стал интересен, например, Татарстану и Бурятии.
«Высокую оценку работы слышу от Роспотребнадзора и органов прокуратуры. Если мы признаем успешным этот проект, необходимо будет расширять его географию по всем муниципальным образованиям Самарской области», – подчеркнул Губернатор.
Дмитрий Азаров поручил профильным министерствам здравоохранения, образования, а также социально-демографической и семейной политики проанализировать те учреждения, которые работают через систему оптово-распределительного центра, и сопоставить их с теми, кто заказывает продукты самостоятельно напрямую у поставщиков. «Необходимо выявить количество замечаний, происшествий, ценовую политику и провести сравнение. Тогда будут объективные показатели. А это здоровье людей, снижение нагрузки на систему здравоохранения, это качество жизни, – акцентировал внимание участников совещания Губернатор. – Слышу много хороших отзывов, но нужно сделать количественный анализ. На его основании и анализе возможностей по расширению поставок оптово-распределительного центра прошу представить предложения по организационным, методическим мерам, финансовому обеспечению».
Помимо прочего, руководитель области предложил рассмотреть возможность создания запасов продуктов питания на случай, если возникнут сложности с поставками товаров из-за ажиотажного спроса и ценовых колебаний. «Давайте продумаем этот вопрос, определим, какой запас мы можем иметь. У нас зачастую колебания, связанные с ажиотажным спросом, длятся 2-3 недели. Не исключено, что подобный ажиотаж может возникать и в последующие годы. Давайте подумаем, какие механизмы нас могут от этого защищать», – поручил Дмитрий Азаров.
источник »
В среду, 9 марта, Губернатор Самарской области Дмитрий Азаров провел очередное заседание штаба по повышению устойчивости экономики региона. Участие в нем приняли руководители министерств и ведомств региона.
Глава региона отметил, что организация бесплатного горячего питания была важным решением и поручением президента России Владимира Путина в послании Федеральному собранию прошлого года.
В марте Центр управления регионом Самарской области зафиксировал в социальных сетях более 100 сообщений, которые касаются организации питания школьников и воспитанников детских садов.
Tele2 во всемирный день вторичной переработки подвела промежуточные итоги своего экопроекта по сбору отработанных элементов питания. С мая по октябрь 2020 года жители региона сдали для последующей утилизации 170 кг батареек.
В регионе продолжается одна из самых значимых и масштабных добровольческих акций #МыВместе. Волонтёры региона продолжат помогать пожилым одиноким людям, находящимся на самоизоляции, в доставке продуктов питания.
В среду, 26 августа, в регионе состоялась традиционная августовская конференция работников образования. Первый вопрос, к решению которого Глава региона пригласил родительские комитеты образовательных учреждений, касается контроля качества питания в школах.
Оборот предприятий общественного питания Самарской области за первые шесть месяцев 2020 г. снизился на 29% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные приводятся в докладе Самарастата о социально-экономическом положении региона за январь-июнь 2020 года.
Во вторник, 23 июня, губернатор Самарской области Дмитрий Азаров провел встречу с представителями ресторанного бизнеса в режиме видеоконференцсвязи. В беседе с главой региона участвовали руководители крупных сетей общественного питания и ресторанов.
По инициативе министерства экономического развития и инвестиций региона в течение прошедшей недели ряд профильных министерств провел такие встречи с предпринимателями, работающими в отраслях спорта, обеспечения отдыха и лечения, предоставляющих услуги по допобразованию и воспитанию детей, организации питания, культурно-развлекательных центров и т.д.
Глава региона поручил усилить контроль за поставщиками, а также за качеством продуктов питания, ознакомившись с результатами проверок департамента образования, прокуратуры и ветлаборатории, которые прошли в образовательных учреждениях Тольятти.
В центре розничной торговли агропромышленного парка «Самара» при поддержке правительства региона заработала «Ярмарка вкусов», объединившая продуктовые магазины и точки общественного питания. Свою продукцию в фуд-маркете представили около 170 предприятий из Самарской области, других регионов России, а также из ближнего зарубежья.
В центре розничной торговли агропромышленного парка «Самара» при поддержке правительства региона заработала «Ярмарка вкусов», объединившая продуктовые магазины и точки общественного питания. Свою продукцию в фуд-маркете представили около 170 предприятий из Самарской области, других регионов России, а также из ближнего зарубежья.
Сбербанк и "Платформа ОФД" проанализировали, как за период проведения 3 этапов "кассовой реформы" (переход бизнеса на онлайн-кассы и ОФД — к июлю 2017, 2018, 2019 гг.) в основных сегментах торговли и общественного питания изменилась доля оплаты наличным и безналичным способами.
САМАРА, 10 апреля. /ТАСС/. Военная прокуратура Самарского гарнизона возбудила уголовное дело из-за недостачи рационов питания на 7 млн рублей в воинской части региона.
Наверняка у каждого из нас в холодильнике найдутся полуфабрикаты, и это не удивительно: когда нет времени стоять у плиты "замороженные" продукты позволяют быстро, вкусно и недорого накормить семью или нагрянувших гостей.
Технологии производства и доставки продукции, применяемые в фермерском хозяйстве "Борская индейка", позволяют жителям региона получать свежие и высококачественные продукты, что является основой здорового питания и дает возможность значительно разнообразить рацион.
