Эксперты из Франции — кулинар Тифен Кампе и директор Национального научно-исследовательского агрономического института Эрве Тис — рассказали, как правильно готовить макароны.
По их словам, в первую очередь необходимо использовать кастрюлю больших объемов.
«Секрет простой: все зависит от размера посуды. Макароны нужно варить в большом количестве воды: более полутора литров на 100 грамм макаронных изделий», — сказала Кампе в беседе с газетой Le Figaro.
Кроме того, макароны следует часто помешивать — как в начале, так и во время приготовления.
Эксперты считают, что нет нужны в добавлении оливкового масла, так как этот продукт не смешивается с водой и поднимается на поверхность. А вот посолить макароны необходимо и сделать это лучше, когда вы только поставили кастрюлю на огонь.
«Так она (соль — Ред.) однородно растворится сначала в горячей воде, а затем в макаронных изделиях», — объяснила Кампе.
Эксперты добавили, что макароны нужно опускать в воду, только после полного ее закипания, сообщают "Известия".
Фото: pixabay.com
источник »
Жители Самарской области могут онлайн выбрать те общественные пространства, которые, по их мнению, необходимо благоустроить в 2022 году в первую очередь.
Жители Самарской области могут онлайн выбрать те общественные пространства, которые, по их мнению, необходимо благоустроить в 2022 году в первую очередь. Работы по улучшению территорий будут проводиться в рамках федеральной программы «Формирование комфортной городской среды».
Жители Самарской области могут онлайн выбрать общественные пространства, которые необходимо благоустроить в 2022 году в первую очередь. Работы по улучшению территорий будут проводиться в рамках федеральной программы "Формирование комфортной городской среды".
Жители Самарской области могут онлайн выбрать общественные пространства, которые в 2022 году необходимо благоустроить в первую очередь. Работы по улучшению территорий пройдут в рамках федеральной программы "Формирование комфортной городской среды".
В пятницу, 19 февраля, губернатор Дмитрий Азаров поручил в этом году решить вопрос с ремонтом коммуникаций в районе дома по Физкультурной, 129 в Самаре. С этой проблемой на встрече губернатора с председателями советов МКД, ТСЖ и ЖСК к нему обратилась председатель дома Антонина Коваль.
До конца октября работодатели должны проинформировать своих сотрудников о том, что они могут выбрать один из вариантов ведения трудовой книжки: в электронном виде (ЭТК) или сохранить её бумажный вариант.
Несмотря на глобальные сложности, жизнь продолжается: появляются новые вакансии и резюме. И работодатели, и соискатели, понимают, что необходимо подстроиться под новые реалии. 9 июня с 11. 00 до 12.
Губернаторский проект «СОдействие» реализуется с 2017 года. Люди сами предлагают, какую территорию в муниципалитете необходимо благоустроить в первую очередь.
Губернатор Самарской области Дмитрий Азаров провел встречу с главой Приволжского района Евгением Богомоловым, на которой они обсудили итоги реализации нацпроектов и направления, над развитием которых району необходимо работать в первую очередь.
Губернатор Самарской области Дмитрий Азаров провел встречу с главой Приволжского района Евгением Богомоловым. Стороны обсудили итоги реализации нацпроектов за 10 месяцев, а также определили направления, над развитием которых району необходимо работать в первую очередь.
Наступление нового учебного года всегда связано с увеличением количества детей на дорогах и, как следствие, возрастанием риска дорожно-транспортных происшествий с их участием, особенно в первые дни сентября.
Губернатор Самарской области Дмитрий Азаров провел заседание постоянно действующего координационного совещания по обеспечению правопорядка. В центре внимания - состояние законности в сфере обращения с твердыми коммунальными отходами и обеспечение общественной безопасности в единый день голосования, сообщает сайт областного правительства.
11 июля, губернатор Самарской области Дмитрий Азаров провел встречу с новым председателем регионального Арбитражного суда Сергеем Каплиным. Главе региона его представил председатель Арбитражного суда Поволжского округа Юрий Глазов.
Долгожданное лето в самом разгаре, и вы решили выехать с малышом на природу. Солнце, воздух и вода – это, бесспорно, замечательно. Но, принимая решение взять ребенка с собой в лес или на дачу, необходимо в первую очередь позаботиться о его безопасности.
В связи с наступлением сезона отпусков и повышенным общественным интересом, пограничники разъясняют гражданам некоторые особенности пересечения государственной границы Российской Федерации. Регистрация на рейсы международного сообщения, как правило, начинается за три часа и заканчивается за 40 минут до вылета.
17 апреля, губернатор Дмитрий Азаров провел третье заседание рабочей группы Госсовета РФ по культуре. Это направление глава региона возглавил в конце прошлого года по распоряжению Президента России Владимира Путина.
Как сообщает Volga News, 11 марта судья Октябрьского районного суда Самары Елена Родивилова зачитала обвинительный приговор бывшим топ-менеджерам Сбербанка Владиславу Герасимову и Светлане Лисицыной, а также начальнику финансово-экономического управления ПАО "КуйбышевАзот" Ларисе Смолевой.
18 февраля, в Москве в Министерстве культуры России состоялось первое заседание рабочей группы Государственного совета РФ по культуре, которую возглавляет Губернатор Самарской области Дмитрий Азаров.
Проект «СОдействие», запущенный в рамках Государственной региональной программы «Поддержка инициатив населения муниципальных образований в Самарской области», реализуется в нашем регионе третий год и рассчитан до 2025 года.
Благодаря технологии "Электронный билет" самарцы могут насладиться просмотром любимых фильмов, не тратя время на очередь. Для этого необходимо совершить несколько простых действий:
ЖКХ стало повседневной заботой россиян. Согласно результатам опросов, 42% жителей Самарской области считают эту сферу наиболее острой общественной проблемой. В свою очередь, эксперты работают над подготовкой мер по изменению ситуации в пользу собственников жилья.
9 сентября в Самаре продолжаются праздничные мероприятия, приуроченные к 432-му дню рождения города.
Возложить цветы к монументу пришли сотни самарцев, почетные граждане города, духовенство, руководство области и губернской столицы.
Напомним, что в марте этого года состоялось рейтинговое голосование, в ходе которого самарцы решали, какие парки, скверы и бульвары необходимо благоустроить в первую очередь. По итогам голосования в перечень объектов на 2018 год вошли 22 общественных пространства, 2 из которых расположены на территории Красноглинского района.
Глава Самары Елена Лапушкина посетила общественные пространства Октябрьского района. Во время рейтингового голосования минувшей весной жители решили, что в первую очередь необходимо благоустроить три объекта – бульвар Челюскинцев, сквер около дома №10 по проспекту Масленникова и бульвар вдоль улицы Осипенко от дома №22 до ул.
23 июля Дмитрий Азаров провел рабочую встречу с депутатом Государственной думы РФ, вице-президентом Всероссийского общества слепых Олегом Смолиным. Об этом сообщает сайт правительства.
Стороны обсудили меры поддержки уникального предприятия ООО "Самараавтожгут", где на производстве автокомпонентов заняты сотрудники с ограниченными возможностями.
14 июня, на заседании профильного комитета губдумы врио министра транспорта и автомобильных дорог Самарской области Иван Пивкин. сообщил, что необходимо скорректировать проект Фрунзенского моста. Мост на данный момент построен более чем на 60%.
Для проведения ЧМ мало возвести стадион, тренировочные площадки и базы для размещения команд. Чтобы комплекс "ожил", необходимо в первую очередь позаботиться об инженерных сетях, строительстве дорог и парковок.
Для проведения ЧМ мало возвести стадион, тренировочные площадки и базы для размещения команд. Чтобы комплекс "ожил", необходимо в первую очередь позаботиться об инженерных сетях, строительстве дорог и парковок.
Первое заседание Градостроительного Совета Самары показало, что в новом составе этот орган сможет выполнять свои прямые обязанности.
Сайт городской администрации пишет о заседании:
26 апреля, в городской Администрации под председательством Главы Самары Елены Лапушкиной состоялось заседание Градостроительного совета, на котором обсуждалось развитие сразу нескольких ключевых территорий.
