2022-11-22 20:37 |
Оливье является первым в списке самых вредных для здоровья салатов. Об этом в понедельник, 21 ноября, заявил врач-онколог Антон Ильин, пишут "Известия". По его словам, в этом салате перемешиваются несовместимые друг с другом продукты. «Многокомпонентные блюда очень сильно перегружают нашу пищеварительную систему. При этом оливье состоит минимум из шесть ингредиентов плюс заправка», — сказал Ильин «Газете.Ru». Он подчеркнул, что особую опасность представляет вареная колбаса, в которой много сои и крахмала, и майонез, состоящий из трансжиров. Кроме того, по словам врача, оливье — это настоящая «калорийная бомба». Вторым вредным салатом является селедка под шубой. Ильин пояснил, что вареная картошка, морковка и свекла моментально поднимают сахар в крови, а соленая селедка вызывает отечность. Кроме того, классический крабовый салат также не лучший вариант для застолья, отметил онколог. Он подчеркнул, что крабовая палочка состоит из обрезков самой дешевой рыбы типа хека и минтая. «Большую часть «крабовой палочки» составляет крахмал, придающий не самой нежной рыбе приятную консистенцию. Плюс вредны сахар и пищевые добавки, благодаря которым палочки обретают свой вкус», — рассказал Ильин. Фото: ru.freepik.com источник »